其實這已經是二訪燒肉smile，第一次在北屯區景賢店用餐，就被那個入口即化的和牛給驚艷到，烤盤上的肉片不斷冒出油滋和火花，表面稍微炙燒後就能拌入蔥花和滿滿蛋液的米飯，不到一千大洋的價位就能吃到和牛，讓人時隔不到一個月就想再次用餐，這次選了一中店吃看看有沒有一訪時那麼驚艷。
焼肉スマイル(燒肉smile)實際用餐介紹
「請問12點還有位置嗎？」
「目前只剩11:30有位置囉，再來就要到一點半了！」
早上臨時起意想吃燒肉，打電話才知道已經通通客滿，看著時間似乎還來得及，趕緊揪旅伴出門；在雙十路與太平路交叉路口停車場停好車後，我們跟著導航走至燒肉smile，才發現原來店就在一中豐仁冰旁邊，感覺才一年沒來，這附近變了好多。
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焼肉スマイル(燒肉smile) 一中店 地址：台中市北區育才街3號1樓 |
一人500元平價燒肉
「歡迎光臨いらっしゃいませ！」
一走進店裡店員就熱情地打招呼，看了一下時間幸好還沒超過預訂時間，快速得確認好訂位資訊，店員引領我們走至座位區；兩個人用餐，被安排至中間有隔板的左右兩邊入座，除了更有隱私之外，也能預防對面的火太熱情跑過來(笑)。
第一次用餐時看到這個價位有點出乎意料，以燒肉來說這樣的價位真的很划算，一個人大約500元就能吃燒肉，我們點了一份特選A5和牛套餐、海陸牛特盛，點完餐點後就能走至飲料區拿取飲品。
無限飲品自助區
除了一般常見的可樂、綠茶，店內還有烏梅汁！不管吃火鍋還是燒烤，都熱愛這種酸酸甜甜的飲料。
套餐附餐
比起千島醬，個人在沙拉醬方面首選油醋醬，燒肉smile更加入一點柚香，吃起來多了一些清甜香氣，不過似乎景賢店和一中店的生菜有些不一樣，吃起來個人比較偏好景賢店口味。
萵苣美生菜沙拉 (柚香油醋)
海陸牛特盛套餐
肚子餓的時候吃燒烤真是一個非常對的選擇，上菜速度非常快，才剛把生菜沙拉吃完肉盤和拌飯就送上了，鐵板稍微預熱一下子就能開始烤肉吃肉了！這份特餐牛肉有兩種，分別是油花比較多的牛五花和瘦肉比例較高的牛肉，個人喜歡吃油花多的吃起來比較不乾柴，牛五花完全不用沾醬一下子就被我解決完畢。
烏骨雞、蝦子和鯛魚
除了牛肉之外，套餐裡還有一般雞肉跟烏骨雞，吃起來都差不多，只是烏骨雞那黝黑的外皮，導致炙燒的時候真的分不出來熟了沒…很容易眼瞎把它烤焦了(苦笑)。另外蝦子已經去好殼非常貼心，只要把它烤熟即可，但魚片就比較讓人傷腦筋，很容易皮就黏在鐵板上了。
套餐附餐
除了沙拉之外，套餐附越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜，另外如果消費滿400，可以免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯(圖右)，強烈建議敢吃生蛋蔥花的人一定要升級蔥花玉子拌飯，不管是直接吃還是加上肉片都好吃！
特選A5和牛套餐
眾所矚目的A5和牛終於來了！每次只要點和牛，送上時全間店的店員會大喊和牛的日文，讓整間店的客人都知道我們點了和牛，第一次被嚇到還問店員說「這口號一定要唸嗎…」只見店員似乎也有些無奈的說著「對…」，沒想到第二次聽見口號時，依然還沒習慣全身雞皮疙瘩，有什麼方法可以低調一點嗎(苦笑…)。
不過即便再怎麼尷尬，卻還是要點的理由，是因為這個和牛真的太嫩太嫩了！第一次吃就被那入口即化的口感給嚇到，油花分布均勻，一入口就在嘴裡劃開，完全不用沾任何鹽巴醬料，光是稍微炙燒加上蔥花拌飯就好吃到不行！
原本還覺得自己叫的海陸牛特盛鰻好吃的，但自從吃過一片和牛後，就回不去一般肉了…搞得我原本叫的海陸牛特盛吃起來一點都不香了(笑)，所以說價位雖然有差但真的一分錢一分貨呀！
配上蔥花玉子拌飯
再說一次敢吃蔥花和生蛋的人，強烈建議一定要點這個玉子拌飯，裡頭的醬汁混在包裹蛋液米飯真的超級好吃！原本稍微被嫌棄的牛瘦肉，裹上滑嫩的蛋液頓時變得有夠好吃。
加點牛肋間條
因為築間通知點數即將過期，我們把點數拿來換了一盤牛肋間條，但怎麼說呢…吃了和牛之後，這個牛肋間條真的完全入不了口了…肉質偏硬吃的到筋，無論是烤到很熟或是微炙燒都不是很優，但因為是送的所以就算了。
因為是二訪燒肉smile，不免的會將它和第一次的體驗做比較，不曉得是不是因為抱持太大期望，總覺得第二次吃沒有讓人想再次前來的慾望；
第一次在景賢店吃，入口即化的和牛自然是不用多說，連沙拉的新鮮程度、玉子拌飯的口感味道都更好吃，但因為第一次吃到時的驚艷感，還是想推薦給大家，下次會考慮再回去景賢店吃一次，看看到底是我們的問題還是真的有差別。
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