在四季裡有著不同風貌的無為草堂,靜悄悄地隱身在公益路上,有著精緻傳統的下午茶點和飲品,早在之前就將它收進口袋名單中。選一天豔陽日的下午,開著車前往,沿路上的車潮與人潮也無法打消我想去會它一面的心情。
開著車google導航說著「目的地在您的右手邊」,我心想哪裡?我沒看到餐廳呀
後來才發現,被大樹保護得很隱密的小轉角處,便是無為草堂的所在。
無為草堂 |
用餐介紹
宛如世外桃源
走進無為草堂,必須先經過外牆拱門,接著是溪流小橋,最後才會進入室內,而進到室內後,空間擺設與裝潢,彷彿回到了1990年代。這裡的一切讓我想起陶淵明在桃花源記裡提到的「復行數十步,豁然開朗。」彷彿世外桃源般的秘境。
「請問是用餐還是下午茶呢?」
詢問完畢後店員將我們帶往榻榻米座位區,在無為草堂裡,無論座位在哪裡,視野風景和整體空間感都非常舒服。伴著茶點聽著音樂,傳統八角型窗框看出去的畫面彷彿像幅畫一般,樹葉隨著微風搖曳,在太陽照射下形成林蔭。
魚兒嬉戲微風吹拂,仙境一般
點好餐後趁著還有一點空檔,我們走向戶外區域,木頭建造的橋面層次分明交錯有序,時能看到魚兒們浮上水面,在湖裡嬉戲自由自在。微風輕輕吹拂,走過小橋發出聲響,烏龜便探出頭來四處張望。
「這若不是仙境,哪裡才算是?」「如果凡界都能夠如此舒適,那真正的仙境肯定是無法想像的美好。」
陽光灑落,湖中的小亭顯得格外的耀眼無比,就連麻雀也紛紛在圍欄邊停下,曬曬太陽整理儀容;走進亭內坐在湖邊,手輕輕向湖面揮動,小魚們便成群結隊的游了過來,似乎在和你嬉鬧打趣。
在無為草堂裡,還有一處秘密基地,走過木橋石階和小瀑布才會到達,在裏頭聊天大笑也無須擔心旁人嫌吵,可以盡情揮灑高談闊論,格外愜意。
歷史的見證
用瓦片蓋成的屋簷和紅磚砌成的牆面,偶能瞧見稍微斑駁的痕跡和退色的相片畫作,這些都是歷史的積累和見證。建築有著將近25年的歷史,前人的智慧和創意,無論是在建築或者書籍,皆是現今的人不可比擬的,為之敬佩。
在院子逛了兩圈隨處看看,不久餐點也送上來了。
無為草堂不僅保留傳統、古色古香,就連下午茶也是相當有台灣的傳統特色,可是看起來卻一點也不廉價,挺精緻的。
餐點介紹
無為桔茶 iced ▏$270 (3-5人)
雖然季節性果汁只有四個選擇,但看著菜單時卻還是陷入了選擇困難中,
「既然它寫是無為桔茶,是不是代表是招牌阿?」「就點這個了吧!」
送上來的桔茶黃澄澄的,在炎熱的下午來上一杯實屬消暑,
冰涼的桔茶味道清淡,不過甜也不會太酸,解渴中又帶點柑橘的清香。
地瓜球 yam ball ▏$80
你可能會想說來「這裡點什麼地瓜球呀?」
但無為草堂的地瓜球真的和其他地方的不一樣,有別於以往空心的地瓜球,這裡的外皮炸得金黃酥脆,但裡面卻有著地瓜餡,非常軟綿。
好幾次我們為了搶快還差點被燙到,笑著說還好剛剛點了一杯冰桔茶。
黑糖糕 Brown sugar cake ▏$80
無為草堂的黑糖糕,擺脫以往我對於黑糖糕的評價,不會太甜,能夠一口接著一口也不會膩,但想當然,因為糖的量少了,黑糖的香氣也比較不重。清清淡淡的味道,我很喜歡。
若是在冬天前往無為草堂,便能在木桌邊煮上一壺熱茶,和朋友噓寒問暖;夏天便叫上一杯冰涼解渴的桔茶,暢快沁涼;下雨天,雨滴落在窗戶上,發出滴答聲響,吃些傳統甜點撫慰身心。
一年四季裡,無為草堂的不同樣貌似乎我都能透過窗,預視到所有美景。
特別喜歡這個八角窗框鑲在褪色牆面上的模樣,彷彿述說一切安祥。
包廂式的榻榻米門外可以看見雞蛋花樹,一朵朵的雞蛋花隨著風灑落,恰巧落在了正在石頭上曬太陽的烏龜殼上,模樣逗趣。
無為草堂即便逛了三四圈,依然能發現許多驚喜,驚喜後再回到座位區,等待接下來的點心上桌享用。
甜米糕 Black Glutinous rice pudding ▏$90
正當我心想無為草堂的甜點都不會怎麼甜的時候,「這個好甜好好吃!」螞蟻般的小朋友在一旁說著。
果然人還是不能太鐵齒,凡是都有例外的,紫米糕吃起來確實挺甜的,對於不愛甜食的人來說可能會過甜,但米糕確實非常有嚼勁,尤其放冷了反而更加好吃。
芋籤糕 Taro cake ▏$90
碗粿狀的芋籤糕,外皮是芋頭絲,撥開裡頭還有一些小肉末,配上甜鹹醬油膏,古早味的芋籤糕更加升級入味,吃起來有麻糬的彈性又有芋頭的綿密,甜鹹甜鹹的,是今天我吃最多口也最喜歡的點心。
洋蔥圈 Onion rings ▏$80
其實洋蔥圈不是我們點的,是店家招待的,因為我們點的草仔粿等了將近一個小時都還沒送上來。
洋蔥圈吃起來很酥脆,無為草堂的炸物也都處理得很好!
草仔粿 Caozaiguo ▏$90
等到草仔粿已經是一個小時候的事情了…
不過我們似乎太貪心點了很多,後來將它打包帶走。
沒想到回家吃的時候驚為天人,皮有夠彈,內餡蘿蔔絲和肉末也很有味道,而且沒有外面賣的那麼大顆,小小一顆自己就能吃完。
若不是親眼瞧見,很難想像在台中最精華昂貴的地段有著如此別具一格的餐廳,能在世俗紛擾裡不被凡塵給心旌搖曳;附近的高樓一棟棟的蓋,餐廳一間間的開,而無為草堂這麼多年來始終在這裡,始終不會刻意宣傳,只專心做好自己的事等待有心人前往。
以下為菜單,
提供簡餐、季節果汁、茶、傳統點心。