有沒有什麼食物是你們一直想吃卻吃不到的?
說了你們可能不信,可壽司郎我預約了兩個月才吃到,算是我有史以來等過最久的餐廳了,記得第一次來時不曉得要先訂位,假日兩點多到現場居然還要排500多號,馬上果斷放棄改吃別家,可回家後依然很想念,後來男友下載APP訂位,但居然還要等兩個月才有位子,我的天,邊在月曆上清楚標記“壽司郎日”,邊心裡默默唸著「最好是給我很好吃!」
“壽司郎日”到來的前幾天就開始叨唸著,「明天要吃壽司郎囉,你不要忘記唷!」「下班早點回來啦,我怕來不及」深怕錯過用餐時間要再等兩個月… (不過現在已經不用等那麼久了,台中也有很多家分店,但想說都預約了,就乖乖等到時間到再來。)
「いらっしゃいませ!」
店員活力的喊著,邊親切地引領我們入座,不曉得是不是因為有訂位,在忙碌的用餐時段還讓我們兩人坐四人座位,所以位置十分寬敞舒適,區間夾層有一定的高度更加私人隱密,雖然這點好像是現在迴轉壽司必備的條件了…?
肚子餓得咕嚕咕嚕叫,一上桌就馬上拿幾個基礎壽司來墊個胃,沒想到一吃下去後驚呆了,因為人很多,所以在軌道上的壽司都很新鮮,蝦子的鮮甜和醋飯的酸融合得剛剛好,要不是怕胃不夠放,真的很想通通再點一輪。
▎甜蝦 ▎炙燒起司鮭魚
▎黑胡椒煙燻合鴨
「來吃迴轉壽司拿什麼鴨肉阿?」
原本是這樣想的,結果一口塞進去後發現,不只海鮮新鮮,就連非海鮮類的都跟醋飯那麼搭,也是從這個鴨肉壽司開始,我們瘋狂點一些在其他壽司店沒有、非海鮮類的口味。
吃了幾輪軌道上的壽司,我們開始使用平板來點餐,發現除了有更多選擇,甚至還有炸類壽司,超特別!
▎蛤蜊味噌湯
在吃下更多壽司前,點碗蛤蜊味噌湯是必須的,以為會很重鹹,意外的非常清淡,喝了一口湯後在大口塞下整個壽司,吃壽司最幸福就是這個模樣了吧。
▎鮮蝦天婦羅
上桌的炸蝦天婦羅咬下還是有點燙口的溫度,炸蝦配上醋飯,在丼飯上的絕配組合現在吃迴轉壽司也能嚐到了,真不曉得是誰這麼聰明!邊吃邊讚嘆,難怪要等那麼久阿…我吃完都想再訂下一次了。
▎炸蔬菜拼盤
自己到底是來吃壽司還是吃炸物的?剛剛嘗試完鮮蝦天婦羅壽司後,我們幾乎快把平台上所有炸物都點了一輪,蔬菜有茄子、南瓜、玉米筍和筊白筍,吃起來非常的鮮甜,蔬菜也不會有生生的味道,非常喜歡,吃完後又馬上再點筊白筍天婦羅,再吃一遍。
▎麻辣雞胸天婦羅
吃到這裡不禁讚嘆,壽司郎真的是很厲害的炸物店耶(誤)
雞胸炸的鮮嫩多汁,而且是熱熱的溫度,配上上頭些微的美乃滋和麻辣蔥,在冬天裡吃一塊真的很舒爽。
而且誰說不吃生魚片的人就不能來吃迴轉壽司?從剛剛到現在我們吃了一堆不是在水裡游的壽司口味呢!
▎蔥滿鮪魚海苔包
這算是今天吃到少數幾個生魚片,把鮪魚切成細末後,淋上醬汁包上海苔一口塞進嘴裡,在美乃滋和海苔的調和下,鮪魚的生味幾乎沒什麼感覺了,如果是不太敢吃生魚片的人,一定要試試看這道。
▎叉燒壽司
居然連叉燒都有!而且還很好吃,叉燒上的油花讓豚肉入口即化,只能說壽司郎真的是我心目中目前迴轉壽司的第一名了,什麼食材都能變成壽司。
▎香嫩雞排
因為先前吃過太多太有趣的口味了,相較之下香嫩雞排就顯得普通安全,雞排不柴卻也沒什麼太令人驚訝的地方。
▎麻辣赤蝦
最後一個生食,由於只有一隻,讓給了愛吃蝦的男友,吃起來普通,沒特別突出。
▎筊白筍天婦羅
在剛剛的蔬菜拼盤裡就有吃到筊白筍天婦羅,實在太喜歡了又忍不住多叫一盤,來壽司郎一定要點些炸物來吃吃看,絕對不會後悔的。
▎雙倍奶油草莓聖代 $100元 (冬季限定)
「為什麼要特地強調雙倍奶油呀?」
「聽起來比較厲害吧?」
說起冬天,最大的優點大概是我最喜歡的草莓季節來臨了,看到這個冬季限定的草莓聖代,無論外面再怎麼冷都要點上一杯來吃吃看,上頭的鮮奶油完全不會油膩,草莓醬也是真的草莓做成的,中間除了有香草冰淇淋,最下層還有提拉米蘇,酸酸甜甜,吃完一杯後,男友還嚷嚷著想再點一杯,最後還是我這個愛吃草莓的阻止了他才沒點,下次來再點吧!這樣才會想念才會再來第二次。
結帳完後走出店裡,忍不住小小聲地和男友說
「壽司郎根本不是賣壽司的,它是賣炸物和甜點的。」
接著拿起手機,打開APP,默默地再預約下一次用餐時間。