位於京都嵐山也是必來景點之一了,嵐山是日本京都府京都市的一個觀光地,以賞楓葉(秋季)和櫻花(春季)而知名,而我們今天中午在這間嵯峨野日式料理用餐,來日本就是要吃當地最特別的日式飯盒
百花亭
這家店位於再花菱名產店樓上2樓,這裡主打的是豆腐料理,來台灣這幾天發現日本人很愛吃豆腐類食物
小小間的不明顯,但很有當地風俗的感覺
進來先脫鞋子
準備開始享用
左邊那盒很像日式風味懷石料理,而右邊那鍋類似台灣壽喜燒鍋上方則是白米飯,米飯是可以無限續加哦,我還加了哇沙米海苔粉拌飯吃,店家還有堤供海苔、螃蟹海苔、明太子海苔口味等等的香料,日本人很喜歡這樣拌著飯吃
而這盤式冷盤,下方為炸天婦羅、香菇,以及醃製的筍菇類甜甜的很下飯,懷石料理就是有點涼涼的,一般台灣人吃熱炒習慣了會比較不習慣涼食
接下來隔壁的壽喜燒部分,大約有5~6片豬肉片左右,加上洋蔥與青蔥與肉搭配再一起非常可口,與台灣人吃法很雷同每片肉咬起來很嫩又扎實
店家很熱心地供應熱茶,讓在這冷冷的天氣像開了暖氣般的溫暖
日式料理一點也不馬虎,任何角落都可以感受到日本人對於環境與自律的這份堅持
接下來吃飽飯後,我們準備到嵐山渡月橋、竹林步道、野宮神社
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