今天要介紹八豆食府，真的是從第一道驚艷到最後一道的餐廳
店門口招牌太不明顯了，我們還一度找不到，經過他兩次才發現它的存在
問過老闆最少要多少人來吃比較適合，老闆說五個人以上來吃比較好歐，因為算是合菜
第一道：冷盤
八寶丸、粉腸、烏魚子、醉雞、三色蛋，這間餐廳的特色就是，每一道菜除了盤子不能吃之外，連擺飾都好吃
花椰菜還有柳丁，通通被我們消滅了haha，很特別的是他們的烏魚子，外面還包著魚漿（姐姐很喜歡）
連他們醬料都要介紹這就真的很厲害了吧？一個是麻辣另一個是薑的味道，真的不知道怎麼做的
第二道：干貝絲八寶芙蓉鑲玉環
這名字真的很浮誇對吧哈哈，切開後再介紹裡面的內容物
超像蛋糕的對吧?外面那圈是冬瓜，下面是豬的碎肉，上面放上蒸蛋最後放上滿滿的明太子
老闆說這道菜呢，要一塊冬瓜、一勺肉、一勺蛋，最後淋上一點湯汁
第三道：鱸魚鳳梨魚捲
將鱸魚切成一片一片，和火腿芹菜捲在一起下去炸，最後淋上用台灣鳳梨作的醬料
沾一點麻辣醬更好吃
第四道：香酥豬手
這道真的是讓整桌的人都超驚豔的一道料理，豬的皮炸的酥酥脆脆的很香，但是肉的部分卻又不老，再加上上面鋪滿滿的蒜酥(我不敢吃蒜頭都覺得超好吃)，旁邊還放著老闆自己做的酸菜(不死鹹)，一樣每個都搭配著吃真的很經典阿!!!!!!!!有著德國豬腳的脆度還有台灣豬腳的嫩度
第五道：陳年老菜脯雞湯
老闆說這道料理等老菜脯用完之後就沒有了，因為老菜脯的做法非常複雜，年輕人沒有人願意傳承，這個黑黑的不起眼的東西就是老菜脯，除了和平常看到的菜脯長的不一樣之外口感也差很多，這個老菜脯一入到你嘴裡就會化開
第六道：上海菜飯
這道是我最愛的一道料理，我現在邊寫口水都要流下來了…老闆說這道菜光是前置熬雞湯就要熬兩天，所以每一顆米飯都有著雞湯的香氣，加上老闆精心挑選的金華火腿，而且很出乎我意料的是，這道菜味道十分足夠，但是老闆說這道菜一顆鹽巴都沒有放歐，因為金華火腿本身就有鹹味了
上海菜飯加上這個酸豆角是老闆極力推薦阿~不過我覺得不加也好吃
第七道：芋頭西米露
跟你們說這是我吃過最好吃的西米露會太誇張嗎?
這個西米露濃到你把湯匙放在上面竟然不會沉下去，太驚人了!!!!!!!而且這個西米露有炭烤味超特別，不過唯一小小的缺點我們覺得他太甜了
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