旅行到了最後一個夜晚，連續吃了好幾天的韓式料理，還是忍不住想念起中式料理，因此今晚決定吃些偏中式的餐點，從南山首爾塔慢步下來，我們走進明洞商圈裡，尋找巷子裡的美食，最後將腳步停在了明洞餃子前。
店家資訊
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明洞餃子 地址 : 首爾特別市中區明洞10街29 , 서울특별시중구명동10길29 |
用餐介紹
走進店內，店員告知我們需要稍微等待一下，店內的座位數不多，但幸好翻桌率算快，約莫過了5分鐘便有了位置。
翻開菜單，裏頭只有兩頁，因為每個看起來都很美味又特別，後來我們決定每個都叫上來吃吃看。
除了台灣也能看見的餛飩麵(類似)，店內居然還有賣豆漿麵，冰冰冷冷的很特別。
沒過多久餐點便送上桌，餓昏的我們迫不及待趕快試吃這久違的中式料理。
餐點介紹
칼국수 / 刀削麵 Chopped noodles ₩9,000
雖然說是刀削麵，但和台灣平常看到的刀削麵還是不太一樣，反而比較像台灣的餛飩麵，上頭撲滿的肉燥有種陽春麵的味道，熱騰騰而且清爽不油膩的湯頭，真的讓人一口接著一口。
만두 / 餃子 Dumpling ₩10,000
餃子一上桌，一群人的目光都轉到它身上
在韓國吃到的餃子，皮薄內餡非常多而且吃起來很扎實，味道也很夠。
如果是喜歡是皮薄餡多的人一定會喜歡，不過我是皮厚派 (笑)
另外還有附上一碗刀削麵的湯(真的一模一樣)
비빔국수 (冷) / 拌麵 Spicy noodles ₩9,000
似乎在冰箱待過兩個小時的冰乾拌麵，配上韓國辣醬、有彈性的麵條，最後放上小黃瓜絲撒上白芝麻，吃起來清爽帶點微辣，非常過癮，吃麵時發出的「簌簌簌」聲音，是我對這碗麵最致高的敬意。
콩국수(冷) / 豆漿麵 Soybean ₩9,000
最後一道豆漿麵，很難想像冷的湯麵 (冷麵在韓國很常見)
一上桌我們先是愣了三秒，接著鼓起勇氣拿起筷子吃
沒想到居然沒有想像中的突兀，豆漿湯很濃郁卻不會有很重的豆味，
麵條一樣是非常的有彈性，相較於其他幾個餐點，
豆漿麵是裡頭最為清淡，吃起來最舒爽的餐點。
此道料理適合喜歡吃清淡食物的人。
這次在明洞餃子的體驗總體來說真的太棒了，
除了撫慰我們想吃中式料理的心靈，更讓我們嘗試到新的食物，
而且無論是菜單上的哪一樣都很好吃。
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