在今年七月新開幕的點點心桃園店,雖然在台中就有分店了,但一直沒有走進去吃過,這次來桃園新光影城,等待XPARK入場前還有些時間,便來試試這間藝人阿緯開的超多好評連鎖港式飲茶,整體來說很多小點心讓我很驚喜,是後來隨時想吃港式飲茶會想到的店家。
DimDimSum點點心用餐介紹
入座後,看著菜單每個都想點過一輪,可惜胃口不夠大,觀察每一桌都點了些什麼,菠蘿包、蘿蔔糕和流沙包似乎是必點,可惜最近在戒甜食,點了一些其他種類的點心。
肚子餓的時候總是希望趕快送上,還好港式飲茶通常效率還不錯。
點點心 Dimdimsum 桃園店 地址: 桃園市中壢區春德路107號1樓 |
蔥油雞扒撈丁 $168
只吃小點心怕不會飽,還是點了想念很久的港式公仔麵,上頭的蔥油雞非常有水準,鮮嫩多汁再淋上蔥薑醬汁,忍不住一口接一口,不過麵條不是帶硬而是軟的麵條,有點可惜,整體來說還是值得一吃。
懷舊糯米雞 $128
另外還點了一個主食,裡頭有整顆栗子,雞肉也很嫩,但整體沒有讓人感到驚喜。
金絲龍鬚蝦 $128
最讓我期待的就是這道金絲龍鬚蝦,會點他是因為看見每一桌都有點,超級愛吃蝦子的我當然不會錯過,酥脆的麵衣咬下可以吃到新鮮多汁的蝦子,搭配生菜解膩,不過整體而言我認為一個人吃一顆就是極限了,吃多了有些膩。
蟹子燒賣皇 $128
蟹黃燒賣也是吃港式飲茶必點的料理,充滿蝦子鮮味的豬肉餡,扎實而有彈性,一口塞下剛剛好。在搭配必點的鳳爪,才叫港式飲茶。
白灼時蔬 $98
香煎蘿蔔糕 $98
而另一道讓我驚豔和喜歡的便是奶油焗白菜,很少在台灣吃到這麼好吃的奶油焗白菜,起司焗烤香氣逼人,加上奶油白菜,趁熱吃超級滿足,想到又讓人流下口水。而蘿蔔糕吃的到整塊蘿蔔,不同於有嚼勁的假蘿蔔糕,點點心的偏向入口即化的口感,不用沾醬就很有味道。
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